凉拌香菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.03 10:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。
• 第二步
  2. 香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留。
• 第三步
  3. 把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。

烹饪技巧

• 1、建议凉拌菜用凉开水清洗。2、可按自己喜欢的口味来凉拌。

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