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妈妈的凉拌香菜红萝卜丝
妈妈的凉拌香菜红萝卜丝

妈妈的凉拌香菜红萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 04:28

凉拌香菜胡萝卜丝是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴,在炎热的夏天,这是备受广大美食喜爱和推崇的凉菜之一。胡萝卜富含维生素,凉拌口感清脆爽口,加上香菜提升香味,更是浓郁诱人,搭配一杯凉凉的啤更是一种享受,让人食欲大振,回味无穷。

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主料

辅料

  • 香菜一小撮
  • 酱油适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒面 :1勺

具体步骤

  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好萝卜和香菜,去根洗干净
  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜切成丝,香菜切成末
  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜丝用盐腌一会
  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.把香菜末和一勺辣椒面和少量的五香粉放在腌好的红萝卜丝上面
  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.锅中热油,舀两勺油泼在辣椒面和五香粉上,再加入酱油和醋
  • 妈妈的凉拌香菜红萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀就可以了

烹饪技巧

  • 1、红萝卜丝先用盐腌一下入味好吃。

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凉拌香菜红萝卜丝 凉拌香菜红萝卜丝
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如果爱,请深爱,这句话就仿佛在形容我对于凉拌菜的喜爱程度一样,不仅爱上了凉拌菜,还深爱着。这道凉拌香菜红萝卜丝就是我一般下酒或者吃稀饭经常做的一道菜,萝卜可以通……

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