红烧素同肠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.05 06:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 素同肠洗净，切片。锅中准备一锅清水。
• 第二步
  2. 坐锅热油，中水，素同肠下锅，两面煎黄。
• 第三步
  3. 把煎黄的素同肠浸入清水中，过一会儿，取出沥干水。准备茴香2个。
• 第四步
  4. 把沥干水的素同肠重新入锅，加生抽、老抽上色。
• 第五步
  5. 锅中放一小碗水、茴香，大火煮开后转小火15分钟，重新开大火收汁，加糖出锅。

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