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楼上菜(豆渣菜)
楼上菜(豆渣菜)

楼上菜(豆渣菜)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.07 07:21

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主料

  • 豆渣(打豆浆滤出的带浆豆渣) :适量
  • 叶菜(各种叶菜的叶子均可) :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 菜叶一小把,洗净,切碎。在锅里放一小碗水,煮开,放入切碎菜叶,煮至八成熟(可以放少量食用油,减肥的也可不放)。
  • 第二步
    2.
  • 第三步
    3. 盛如碗中即可食用。喜吃辣的可以加点辣椒豆瓣。

烹饪技巧

  • 健康,美味;简便,快捷;利用一切可以利用的这就是本道菜的要旨。这是一道真正意义上的健康菜,减肥菜。而且是废物利用。更重要的是口感不错,吃起来很舒服哦!豆渣富含蛋白质,植物钙,膳食纤维。叶菜富含多种B族维生素和纤维素。具有清理肠道,通便美容的作用,而且有饱腹感。老少皆宜,特别适于想减肥,有便秘,或糖尿病的患者

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简单好吃的豆渣菜,豆渣菜真的有一种很特别的口感,当然这种口感不是所有的人都会喜欢的,毕竟人这么多有不喜欢吃的也很正常,但是我却觉得它特别的好吃,因为它的口感很细……

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