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牛杂的作法又多种多样,红烧是简单又美味的作法之一。这道菜只凭色泽,就能征服食客挑剔的选择。它色泽明亮,汁液丰厚,闻起来香浓诱人,牛杂的口感咋这道菜中展现的淋漓尽致,有嚼劲,但是又松软弹牙,如此美味的佳肴营养还十分丰富,真是难得。
注意牛杂在锅内不要翻炒得太久,这样会炒老,太硬
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家居小菜
爱吃肉的小伙伴们注意了。红烧牛杂绝对是一款能让你觉得惊艳的美味食品。鲜嫩多汁的牛杂,撒上美味的录制,想想就能让人流口水呢。再加上牛杂营养丰富,富含蛋白质、氨基酸……
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