健康的腐乳土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.01 11:52

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主料

• 土豆 ：适量
• 腐乳 ：适量

辅料

• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。
• 第二步
  2. 热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄
• 第三步
  3. 加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀。
• 第四步
  4. 中小火烧1、2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅

烹饪技巧

• 煎土豆时千万别过火

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