DIY菠萝牛肉～

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.01 03:51

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主料

• 牛肉 ：
• 罐头菠萝 ：
• 鸡蛋 ：

辅料

• 葱姜末 ：
• 糖 ：
• 鸡精 ：
• 生粉 ：
• 料酒 ：
• 蚝油 ：
• 盐 ：
• 苏打粉 ：

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。
• 第二步
  2.菠萝罐头的菠萝切成小块待用。
• 第三步
  3.炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。

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