蒜苗炒肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.18 04:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材蒜苗八两，五花肉三两。
• 第二步
  2. 先把肉切片倒入生抽料酒腌十五分钟。
• 第三步
  3. 蒜苖洗净切段。起油锅爆炒肉片片刻。
• 第四步
  4. 倒入蒜苗爆炒加老抽加少量水盖上锅盖烧七分钟就起锅装盘。

烹饪技巧

• 因为用到老抽所以就可以不用放盐了。

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黄豆神厨

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蒜苗炒肉的做法

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已被5081人参考

蒜苗炒肉的做法很简单，做起来也很便捷，只要有材料。蒜苗有季节性，所以想要吃到地道的蒜苗炒肉，需要在蒜苗的应季节的时候才能吃到。蒜苗炒肉是用蒜苗、猪肉、花椒、葱、……

包含食材

• 花椒
• 蒜苗
• 小葱
• 猪肉
• 大蒜

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