辣子鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 07:44

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主料

• 鸡翅 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 烤肉酱 ：少许
• 蜂蜜 ：少许
• 酱油 ：少许
• 意大利糖醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗干净，泡半个小时去去血水，擦干，放入大碗，用竹签子在鸡翅上戳出无数的小洞，放韩国烤肉酱（懒得再出去买别的酱，再说我喜欢韩国烤肉酱里有股甜滋滋的味道），酱油，意大利甜醋，料酒，蜂蜜，拌匀，盖好，放冰箱腌一天，第二天直接拿出来放到烤箱里375度烤一个小时左右；
• 第二步
  2. 靠到半个小时的时候翻一面，还要时不时地察看一下，用刷子不停的往鸡翅上刷碗里剩下来的腌肉汁，大概每五分钟刷一下，最后鸡翅上色会很均匀好看。

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