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农家鸡汁笋干
农家鸡汁笋干

农家鸡汁笋干

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.12 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜切斜刀。
  • 第二步
    2. 黑木耳泡发洗净。
  • 第三步
    3. 咸五花肉焯水。
  • 第四步
    4. 干先焯水,再放鸡汤中。
  • 第五步
    5. 放黑木耳。
  • 第六步
    6. 放五花肉片。加少量盐,鸡精。

烹饪技巧

  • 笋干、冬笋都是我家的最爱,看似很油的鸡汁吃起来一点都不腻口,笋干吃油,人么还可刮油,正是这样我家爷俩跟电线杆似的不长肉。

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