水煮肉片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.12 09:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉片切片，用盐，鸡精，料酒，生抽加一点点淀粉腌制
• 第二步
  2. 干辣椒，姜蒜，花椒，入锅加油炒香，加水，盐煮开。。。
• 第三步
  3. 放入黄瓜豆芽稍微捞熟，码入碗中，然后肉片放入锅中烧开。。倒入碗中就好拉。。上菜咯。。。

烹饪技巧

• 肉片要淀粉哦，还可以加点嫩肉粉，这样嫩

9

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