蛋香铜锣烧

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 10:27

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低筋面粉 ：200
• 砂糖 ：100
• 牛奶 ：100ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清蛋黄分离，分开打发。砂糖。牛奶分次放入蛋黄。
• 第二步
  2. 将筛好的面粉放入蛋黄浆里面，搅拌
• 第三步
  3. 用打蛋机打发蛋清，待白色泡泡。即可。分次倒入蛋黄浆，搅拌均匀
• 第四步
  4. 然后下平底锅煎3分钟，金黄色即可
• 第五步
  5. 喜欢什么陷就下什么，例如豆沙，番薯陷等

烹饪技巧

• 香香软软的，很好吃。是很好的早餐哦

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 牛奶

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