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常吃不腻的黄瓜炒蛋
常吃不腻的黄瓜炒蛋

常吃不腻的黄瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将黄瓜洗净,对半切开,将中间的瓜瓤,用勺子挖出来,然后再洗净,
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.然后切成均匀的片状
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打匀
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入少许油。
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋倒入锅中煎好,然后先盛入碗中。
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.再放入少许油,将黄瓜倒入锅中翻炒三分钟左右,加适量盐,如果太干的话,可以适当的加些清水,
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.然后将煎好的鸡蛋倒入锅中,
  • 常吃不腻的黄瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.将鸡蛋有锅铲切成小块,然后翻炒两分钟左右。放入少许鸡精。即可出锅 。

烹饪技巧

  • 如果有同学不喜欢吃黄瓜皮的话,可以切之成先将皮用刨子刨去,炒出来或许可以更加嫩了。

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