家庭版胡萝卜酱烧鸭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.16 10:18

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 咸水鸭 ：200g

辅料

• 葱伴侣豆瓣酱 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有食材和配料
• 第二步
  2. 胡萝卜切成片
• 第三步
  3. 锅内倒油后放葱姜煸香
• 第四步
  4. 加入咸水鸭块
• 第五步
  5. 再倒入胡萝卜块
• 第六步
  6. 翻炒后加入两勺豆瓣酱，继续炒加半碗水，至水收干后出锅就好了

烹饪技巧

• 咸水鸭和豆瓣酱都是咸的，所有盐就不需要再放了胡萝卜有油炒了营养才最好

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• 鸭子

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