红葱头炒鸭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:01

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主料

• 鸭肉 ：500
• 红葱头 ：300

辅料

• 姜片 ：10
• 泡椒 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。
• 第二步
  2. 热锅热油，放入鸭肉，加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分钟。
• 第三步
  3. 加入姜片和泡椒继续翻炒2分钟。
• 第四步
  4. 加入红葱头。
• 第五步
  5. 大火翻炒5分钟。
• 第六步
  6. 加盐调味出锅。

烹饪技巧

• 试下这道红葱头炒鸭吧，家常的一道菜，却可以让你睡的踏实，安枕无忧。别看红葱头个头小，营养价值却很高，对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜，还可以去头屑，提高胃肠涨力，促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用，血糖高的上班族也可以放心食用。

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