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自己做的猪肉大葱包子
自己做的猪肉大葱包子

自己做的猪肉大葱包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 03:01

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解一
    第一步
    1.鲜猪肉和大葱备好
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解二
    第二步
    2.面粉用酵母粉加水和好,发至两倍大
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解三
    第三步
    3.猪肉剁碎剁成肉馅
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解四
    第四步
    4.大葱也剁成末
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解五
    第五步
    5.将剁好的肉馅和大葱加入盐、酱油、五香粉、香油搅拌,要顺着一个方向搅,使肉馅上劲
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解六
    第六步
    6.将面分成大小均等的剂子
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解七
    第七步
    7.擀成包子皮
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解八
    第八步
    8.将肉馅包入皮内
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解九
    第九步
    9.包好的包子
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解十
    第十步
    10.上锅大火蒸25分钟即可
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解十一
    第十一步
    11.包子熟了
  • 自己做的猪肉大葱包子的做法图解十二
    第十二步
    12.开吃了

烹饪技巧

  • 搅肉馅的时候,用筷子顺着一个方向搅,使肉馅上劲,这样包出的包子,馅不会发散还比较有嚼劲好吃

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今天小编去外面买菜去了趟超市还去了一趟菜市场,可累坏小编我了去了一趟买了好多东西其中就有这个肉肉了,就是买来不知道做什么菜才好哦,想来想去这个菜还是要自己搭配出……

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