辣白菜五花肉大杂炒

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.20 06:55

• 1454人看过
• 13
• 收藏

主料

• 五花肉 ：1份
• 白菜 ：2/3份
• 辣白菜 ：2/3份

辅料

• 大葱 ：适量
• 白酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 油 ：适量
• 六月鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切薄片，辣白菜和白菜分别切丝，然后用手抓匀腌制备用
• 第二步
  2. 热锅，少量油，爆香蒜片，翻炒五花肉，等到肉皮儿卷起，微微焦黄，把洋葱丝和大葱丝放入炒出香味，浇一点儿六月鲜酱油和白酒
• 第三步
  3. 把备用的白菜、泡菜倒入锅中，翻炒均匀，少放一点儿点儿水，焖煮
• 第四步
  4. 把剩下的泡菜汁儿倒入锅里，加一大勺糖，炒匀起锅。

烹饪技巧

• 加白菜有新鲜蔬菜的清香而且使得菜不会很咸。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

依依美食客

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

大杂炒

18

已被2541人参考

大杂炒比较的普通，它是用很多种不同的食材混合做成的一种食物，这些食材的营养都很高，用他们可以做成不同种美食，并且可以经常食用，它适合大多数人食用，里面有土豆，土……

包含食材

• 青椒
• 西红柿
• 土豆
• 猪肉
• 鸡蛋

相关做法

青椒 西红柿 土豆 猪肉

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  673人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 烤猪蹄加盟
• 熟食加盟
• 大签门串串香加盟
• 土豆粉加盟
• 便当加盟
• 面条加盟
• 水吧加盟
• 黄手艺冒菜加盟

全部其他的“大杂炒”做法

• 
  辉牛小姐
• 
  碳烤栗子
• 
  食面埋伏
• 
  喝咖啡不加糖

辣白菜五花肉大杂炒评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……