家常菜火腿杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 11:49

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主料

• 杏鲍菇 ：200
• 火腿 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.杏鲍菇切片，姜切片
• 
  第三步
  3.做一锅水，加入姜、花椒、油、盐
• 
  第四步
  4.水开后烫熟杏鲍菇片
• 
  第五步
  5.捞出后加入火腿片和作料，拌好
• 
  第六步
  6.装盘，加入小葱

烹饪技巧

• 杏鲍菇要煮到变色方才熟透出香。捞出后要控干水分。

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火腿杏鲍菇

22

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包含食材

• 杏鲍菇
• 火腿

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