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1.黄豆我多煮了些,一次吃不完用保鲜盒放冰箱冷藏,需要时随时可以拿出,用洋葱、青椒等的切成丁与黄豆再次的凉拌。2.或者菠菜换成小油菜之类的也可,因为有人说菠菜与豆腐不能同食,但又有专家说菠菜的维生素与黄豆搭配是补钙健骨的绝配,谁知道呢,反正黄豆不是豆腐3.给菠菜焯水既去涩味又去草酸,过凉还能保持翠绿颜色
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汉国泡菜
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