鸡蛋这个东西真是神奇，同样是做饼干，加入整个鸡蛋会使饼干变得蓬松；如果只加蛋清，饼干就会变得很脆，会增加硬度；要是只加入蛋黄，饼干就会变得很酥，很酥。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……
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黄油
鸡蛋黄
低筋面粉
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