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熊宝记绝味沙茶土豆
熊宝记绝味沙茶土豆

熊宝记绝味沙茶土豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.16 01:13

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 沙茶酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮,切小块.红葱头切小块.木耳洗净泡发,切小块
  • 第二步
    2. 锅里坐油。油热后,放入红葱头,煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黄
  • 第三步
    3. 加入黑木耳拌炒。放入沙茶酱拌炒。加入适量的食盐和味精调味,出锅。浇在米饭上,咩哈哈,很下饭

烹饪技巧

  • 1.黑木耳冷水泡发很有嚼劲2.推荐用红葱头,没有的话其他品种的洋葱也可以3.红葱头煸香,熬出葱油最香4.多放一些沙茶酱,尽量别放水去炖煮

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