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醪糟醉马蹄
醪糟醉马蹄

醪糟醉马蹄

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.07 03:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 马蹄清洗干净后去皮放入锅中,水可以多放一些
  • 第二步
    2. 水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右
  • 第三步
    3. 将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中
  • 第四步
    4. 稍晾凉后盛入四五勺醪糟。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上,能过夜最好

烹饪技巧

  • 1,荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。2,荸荠是寒性食物,体寒的朋友慎用。3,特别想减肥的朋友少吃醪糟,它比较滋补。

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