小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

目鱼大烤
目鱼大烤

目鱼大烤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.18 12:49

  • 1892人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 红腐乳 :适量
  • 加糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 目鱼洗净切花刀,姜切片,葱打结,准备南乳汁
  • 第二步
    2. 目鱼焯水备用,
  • 第三步
    3. 烧热油锅,下姜片葱结爆香
  • 第四步
    4. 放入目鱼,加入料、红腐乳汁和水烧开,用小火烧至目鱼酥烂,加糖、盐收汁,冷却后改刀上盘即可

烹饪技巧

  • 鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且

14

收藏

分享