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熬粥呢,麻烦的一点是要一直看着,盖子不盖吧,水分流失的太快,盖上吧,粥会咕嘟冒出来弄得哪都是。这里有个小窍门(还是老妈教的),熬粥的时候滴几滴香油,盖子稍微留点缝,这样粥不会冒出来,熬出来的又香,熬的时候也不用守在旁边啦。
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