健康美食冬菇鹌鹑汤浸芥菜仔

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.22 12:54

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主料

• 芥菜仔 ：300
• 鹌鹑 ：2只
• 冬菇 ：1小把
• 生姜 ：2片

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 芥菜仔洗净摘好，鹌鹑去头斩成小块，冬菇提前冷水泡软。
• 第二步
  2. 热锅落油姜片、鹌鹑爆香，放适量清水和冬菇大火烧沸后，转中火滚15分钟，落芥菜仔煮熟放盐调味即可。

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