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牛奶炖蛋
在家做香橙牛奶炖蛋
在家做香橙牛奶炖蛋

在家做香橙牛奶炖蛋

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.10 06:35

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主料

  • 新奇士橙 ：一个
  • 牛奶 ：1杯
  • 鸡蛋 ：2个
  • 奇异果 ：1个

辅料

  • 砂糖 ：2小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗；
  • 第二步
    2. 鸡蛋磕在碗里用筷子打散，把加热到30度左右的牛奶加进去搅拌；
  • 第三步
    3. 加入2勺砂糖、撕碎的橙汁、橙肉充分搅拌；（我LG喜欢甜所以加糖，其实不加糖也可以）
  • 第四步
    4. 把牛奶蛋液装进碗中，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟就可以啦！
  • 第五步
    5. 奇异果切小粒，撒上去可以装饰也可以拌着吃。

烹饪技巧

  • 橙子的功效作用:和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

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牛奶炖蛋 牛奶炖蛋
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牛奶炖蛋的做法比较的简单，它是用牛奶与鸡蛋做成的，牛奶主要是让鸡蛋的口感变得更好一些，它比较的独特，牛奶的营养很高，它有利于小孩的身体健康成长，想有一个好的身体……

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