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凉拌芹菜
凉拌芹菜

凉拌芹菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 05:18

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主料

  • 芹菜梗 :200
  • 水发海带 :1000
  • 水发黑木耳 :50

辅料

  • 老抽酱油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 精盐适量
  • 白糖 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 海带、黑木耳洗净切丝,用沸水焯熟
  • 第二步
    2. 洗嫩芹菜梗洗净,切成3~4厘米长,入沸水中煮3分钟后捞起,沥干
  • 第三步
    3. 将海带丝、黑木耳丝及调味品与芹菜梗拌匀即成

烹饪技巧

  • 效用:降血压,缓和冠状动脉粥样硬化。适用于高血压、冠心病患者。

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