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从此恋上蓑衣黄瓜
从此恋上蓑衣黄瓜

从此恋上蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 干红椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 凉拌汁 :适量

具体步骤

  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.三条新鲜黄瓜
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.放两根筷子切一面
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.换一面再平切
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.切好的,上面放盐淹半小时以上
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.摆盘
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.准备一个碗,用生抽,凉拌汁,醋调料汁
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.倒近盘里
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.热锅放油和香油,放花椒,干红椒
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.倒近有蒜的碗里
  • 从此恋上蓑衣黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.最后再把蒜汁倒近盘里

烹饪技巧

  • 黄瓜用盐淹出水

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