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扮成松鼠的轻松熊和小黄鸡平面可爱便当
扮成松鼠的轻松熊和小黄鸡平面可爱便当

扮成松鼠的轻松熊和小黄鸡平面可爱便当

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.13 12:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香肠切断,在断口处用模具刻印花型,在花瓣间切刀
  • 第二步
    2. 将切好的香肠放入沸水中煮至开花
  • 第三步
    3. 将鲑鱼切成一口大的块,浇上酱油和胡椒粉浸一段时间(可以在前晚预备,包好放在冰箱里)
  • 第四步
    4. 将用调料浸过的鱼块裹淀粉
  • 第五步
    5. 平底锅中倒适量油,烧热后,放入鱼块,文火煎至金黄色
  • 第六步
    6. 鸡蛋打至盆内,加少许盐搅拌均匀
  • 第七步
    7. 平底锅滴少许油,用餐纸搽匀,锅烧热后,从火上移开
  • 第八步
    8. 倒入半量鸡蛋汁摊平,小火煎熟,取出平放在菜板上
  • 第九步
    9. 把海苔放到煎蛋片上,卷起
  • 第十步
    10. 剩下的鸡蛋汁放入锅中煎熟后取出,卷起裹上保鲜膜固定形状,待凉后,切段。

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