虾仁石榴包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.18 10:43

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主料

• 澄面大约 ：250
• 淀粉 ：50
• 虾仁 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 澄面大约250克，淀粉50克，用开水搅拌和面，后加色拉油揉成面团备用。
• 第二步
  2. 虾仁200克切碎，五花肉绞碎，加葱，蒜和包子馅料朝一个方向搅拌调好。
• 第三步
  3. 胡萝卜半根切末备用。
• 第四步
  4. 澄面团搓成长条，扭成一个个小面团，象包饺子一样成片，包上预先准备好的虾仁大肉馅，捏成石榴的形状，上面撒点胡萝卜末。
• 第五步
  5. 用一根胡萝卜切成薄片，放到蒸笼里，上面放上石榴包，这主要是防治包子粘锅。
• 第六步
  6. 上锅蒸25分钟即可。

烹饪技巧

• 做法也很简单，其实和普通包子是一样的，只不过是点缀了一下，哈哈，看起来就惹人喜爱了。看来，好多东西外表也很重要，该包装的就得包装哦。

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