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燕麦咸饼干
燕麦咸饼干

燕麦咸饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.05 04:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 低粉 盐过筛
  • 第二步
    2. 软化黄油打发,分多次加鸡蛋,每次都要彻底打匀才加下一次;牛奶也是一样
  • 第三步
    3. 加上小苏打和鸡精
  • 第四步
    4. 再加粉类和燕麦,拌成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时
  • 第五步
    5. 取出擀平成薄片,用模子印出形状
  • 第六步
    6. 170度 20分钟,最后5分钟需要密切注意,因为饼干很小很薄,稍不注意就烤过了

烹饪技巧

  • 黄油不多又不加糖的低罪恶感饼干~~~我其实不太喜欢吃咸饼干的,主要目的是找个方子来用用上个月买的可爱小模子,特别喜欢那个胖胖的心型和圆滚滚的萝卜

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