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肉松海苔咸饼干
肉松海苔咸饼干

肉松海苔咸饼干

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把黄油切片软化,很多人都是室温软化,但大冬天的,实在是太漫长,我是阁热水软化的!软化一大半就去掉热水,用刮刀搅拌!
  • 第二步
    2. 基本上变成这样就可以了!
  • 第三步
    3. 肉松拆散,海苔剪碎,稍微小一点,我是用手撕的(比较懒啦~)
  • 第四步
    4. 海苔、肉松、泡打粉、低粉混匀备用!
  • 第五步
    5. 软化的黄油 盐 糖,打蛋器打发,成浅色发白,体积膨大
  • 第六步
    6. 分多次加入鸡蛋液,用打蛋器打匀!(这个我鸡蛋液倒的太猛,有点水油分离了,但是也不要紧)
  • 第七步
    7. 倒入混合好的海苔肉松面粉,揉成面团,揉成型就好,不要一直揉!
  • 第八步
    8. 杆成饼用模具压出造型,因为有海苔、肉松,所以压模型不是很好压,需要比较用力,不压模型也可以切成条!
  • 第九步
    9. 烤箱中上层170度,15分钟!
  • 第十步
    10. 烤至表面金黄就可以了!我的因为没有放在上层,是放在中层烤的,所以颜色偏白一些!

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