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魔鬼蛋
魔鬼蛋

魔鬼蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 09:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋放入水中煮熟剥壳备用
  • 第二步
    2. 将鸡蛋一分为二,取出蛋黄加入酸奶油、黑胡椒碎、酸黄瓜碎、盐调味。
  • 第三步
    3. 将混合后的鸡蛋泥放入裱花嘴中再挤到蛋白中即可。

烹饪技巧

  • 蛋黄与酸奶油的比例为1:1如果没有酸奶油可以用酸奶替代,但酸奶较稀,适当减少用量即可

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