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卤鸡胗是一道非常传统的风味小吃。以特殊的香味,独特的口感而被人们所喜爱。卤鸡胗的做法非常简单,用料也不是特别复杂,简单的配料也能带来丰富的口感,卤鸡胗本身浓浓的卤香屋味深深的吸引着食客,更是被那筋道的嚼劲所征服,味道非常棒
煮好后的鸡胗多泡一会味道会更好。
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开心烘焙
卤鸡胗是广东省的一道传统名菜。要做好这道传统名菜要注意一下两点。第一点,就是鸡胗的选材。要选择质地坚而厚实且富有弹性的鸡胗。第二点,就是由于内脏都具有腥味,所以……
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