酸奶鸡蛋煎饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.25 03:59

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主料

• 酸奶 ：200ml
• 鸡蛋 ：2个
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量
• 泡打粉 ：适量
• 食用油 ：适量

辅料

• 沙拉酱 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 草莓 ：适量
• 猕猴桃 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 酸奶200毫升，自己做的酸奶比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。
• 第二步
  2. 面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
• 第三步
  3. 锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃。
• 第四步
  4. 等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。
• 第五步
  5. 做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定，我放了沙拉酱、番茄酱、草莓、猕猴桃，哈哈，俺家小美女在她吃的煎饼上放了葡萄干。煎饼上配料可以各式各样，可以放巧克力酱，奶油等，喜欢咸的可以放鸡肉、蘑菇等，一切可以随心所欲的。

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