易做的红糖核桃饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 核桃切成小块备用。
• 第二步
  2. 无盐奶油放在室温下软化后，加入红糖，先用橡皮刮刀搅拌均匀。
• 第三步
  3. 再用搅拌机搅打均匀。
• 第四步
  4. 分次加蛋，用搅拌机快速打发，至均匀的奶油面糊状。
• 第五步
  5. 将低筋粉和泡打粉一起筛入。
• 第六步
  6. 用橡皮刮刀稍微拌和。
• 第七步
  7. 加入核桃，稍微搅拌一下。
• 第八步
  8. 用手抓成均匀面团后，用尺整形成长方体宽约4CM的长方体。用保鲜膜包好，冷藏约3小时左右。
• 第九步
  9. 取出后，用刀切割成厚约1CM的方形片。
• 第十步
  10. 放入烤盘。烤箱预热后，以170℃/烤25分钟左右、熄火后用余温焖10分钟左右即可。