家庭版生煎包

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.15 04:30

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主料

• 速冻包子 ：1袋

辅料

• 香葱 ：3根
• 水 ：适量
• 西班牙橄榄油 ：1汤匙（15ml）

具体步骤

• 第一步
  1. 速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿；
• 第二步
  2. 锅中倒放少许西班牙橄榄油；
• 第三步
  3. 油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄；
• 第四步
  4. 倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子；
• 第五步
  5. 大火烧至水沸，小火继续煎；
• 第六步
  6. 煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟；
• 第七步
  7. 打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可。

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