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我前面的“海带排骨汤”提到了,吃汤菜的时候,如果嫌没味儿,就可以自己调一个蘸子,放点生抽,醋,小葱,要吃辣的同学放点辣椒油,不吃辣的放点香油,就可以使这道菜既下饭,又可以喝汤。另外,排骨煮的时间也是看大家是不是非要吃很软的,一般排骨三十分钟就可以吃了,吃着还比较像肉,要吃软点就延长煮的时间。不过个人感觉那样像渣子了……哈哈
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做菜随心
茶笋炖排骨万不要多做,剩下的它的味道会受到影响。这一刀,每一时,它的味道非常的麻辣。原因就是她在汤中放入了很多的辣椒油,这样做的时候,一定要注意多放一点水。这一……
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