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香辣蟹
香辣蟹

香辣蟹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 06:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 螃蟹洗干净,该摘除的部分摘除,剁块
  • 第二步
    2. 取适量火锅底料。葱切段,姜切片,蒜瓣剥好。
  • 第三步
    3. 锅中放少许油,爆香蒜瓣老姜。放干辣椒花椒拌炒。放火锅底料。小火炒香。一点点酱油。一勺子海鲜酱炒匀。
  • 第四步
    4. 放螃蟹。放葱段。放少许盐跟白糖、料。大火不断翻炒,至螃蟹入味。

烹饪技巧

  • 1、第一次尝试用火锅底料做这个菜,各种好吃够味,强烈推荐哈2、酱油量不要多,多了颜色不好看,黑乎乎的了就3、白糖量也不要多,海鲜酱本身有点甜

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香辣蟹做法 香辣蟹做法
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香辣蟹做法,是辣椒和螃蟹搭配制作而成的美食,吃在口中香香辣辣的还是很不错的;很多人都喜欢吃螃蟹,所以他有很多种烹饪手法,他的整体的口味就是那种比较辣的,很开胃的……

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