奶酪酱培根幼身意面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.12 12:10

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主料

• 幼身意面 ：一人份
• 培根 ：数片

辅料

• 黄油 ：20
• 面粉 ：2匙
• feta芝士 ：20
• 黑胡椒 ：少许
• 盐 ：少许
• 橄榄油 ：少许
• 罗勒 ：四五片
• 干酪粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 煮意面，选用的是幼身意面，煮的时间约在3分钟左右，加盐巴和橄榄油煮面。煎香培根。
• 第二步
  2. 炒白酱。黄油小火化开，加入面粉搅和均匀，加凉水，离火搅拌均匀。重新上火。加入feta芝士，小火熬开，酱的颜色慢慢变白，加盐调好味道。把事先煎香的培根放进酱里。
• 第三步
  3. 意面煮好，捞出，用橄榄油拌匀。加入酱中，略微可以加一点煮面的汤调好干湿度，酱拌匀后，盛盘。
• 第四步
  4. 盛盘后，加入切碎的罗勒、黑胡椒、干奶酪～

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包含食材

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