纯蛋吐司

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 07:49

• 1530人看过
• 21
• 收藏

主料

• 高粉 ：300

辅料

• 糖 ：40
• 鸡蛋 ：4个
• 奶粉 ：10
• 酵母 ：3
• 黄油 ：25 克

具体步骤

• 第一步
  1. 将方子内除黄油外的材料混合，打至出筋
• 第二步
  2. 加入黄油，打到完全扩展阶段
• 第三步
  3. 室温发酵1小时至面团2倍大
• 第四步
  4. 排气，滚圆，松弛15分钟。
• 第五步
  5. 进行两次擀卷，入模。
• 第六步
  6.
• 第七步
  7.
• 第八步
  8.
• 第九步
  9. 烤箱内加热水，二发至面团8分满模。
• 第十步
  10. 烤箱预热180度，烤40分钟左右，取出，轻震出热气，吐司倒出放凉切片。

21

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

创意小厨房

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

吐司面包的做法

8

已被4772人参考

吐司面包的做法这一道美食，他是非常传统的地方小吃，大家在使用的时候可能会感觉到这一点。另外他的做法也非常的简单，原材料也都是很普通的一些东西。就是大家要注意，大……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 饺子加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 中餐加盟
• 牛肉汤加盟
• 土豆粉加盟
• 小龙虾加盟
• 水吧加盟
• 烧烤加盟

全部其他的“吐司面包的做法”做法

• 
  相忘厨海
• 
  创意发糕
• 
  钱大米
• 
  滋味小吃屋

纯蛋吐司评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……