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黑布朗果酱玛芬
黑布朗果酱玛芬

黑布朗果酱玛芬

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.02 06:00

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主料

  • 低筋面粉100
  • 红糖45
  • 鸡蛋一个
  • 牛奶50ML
  • 布朗果酱(也可用其他果酱代替)、 :50
  • 玉米油 :30ML
  • 泡打粉 :5
  • 盐 :2
  • 朗姆酒(没有可不加) :10ML

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散后,加入玉米油、牛奶、朗姆拌匀,再加入红糖和盐搅拌匀。
  • 第二步
    2. 把果酱倒入第一步中搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 低筋面粉和泡打粉、盐一起混合过筛,倒入湿性材料中。
  • 第四步
    4. 用橡皮刮刀翻拌均匀(切勿画圈搅拌,要从底部往上翻拌),拌到面糊全部湿润即可。
  • 第五步
    5. 把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具中,7分满即可。放入预热好的180度烤箱内,烤25分钟左右。

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