小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜之黄花菜炒木耳
家常菜之黄花菜炒木耳

家常菜之黄花菜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 02:23

  • 1649人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 黄花菜(干) :50g
  • 干木耳(干) :15g

辅料

  • 盐 :2g
  • 葱花 :5g
  • 花生油25g
  • 湿淀粉 :15g
  • 蔬菜鲜味精 :2g

具体步骤

  • 第一步
    1. 将干木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用。黄花菜用冷水泡发,去杂质洗挣并挤干水分备用。葱切成葱花,调好湿淀粉,蔬之鲜味精加温水80克调匀备用。
  • 第二步
    2. 锅中加入花生油,六成热放入葱花煸出香味后加入木耳、黄花菜煸炒片刻,再加入调匀的蔬之鲜味精、盐,煸炒至黄花菜、木耳熟入味,用调匀的湿淀粉勾芡,出锅即成
  • 第三步
    3. 黄花菜炒木耳出锅了

烹饪技巧

  • 黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的铁、磷、维生素B和蛋白质。常吃此菜对身体健康非常有利。

11

收藏

分享
流年好饭碗

流年好饭碗

共有271个成果

TA的其他成果

家常香酥鸭腿
樱桃果冻
最简单的美味炒苦瓜
自制菠萝翻转蛋糕
失传的传统豆沙粽子
不回缩的海绵杯子蛋糕
窝笙烧鸡腿
家常版风鹤
查看全部
黄花菜炒木耳 黄花菜炒木耳
8
已被1733人参考

黄花菜炒木耳非常普通的一道美食,食材也很常见的,但是大家可以根据自己的口味和喜好制作出不一样的美食,不信你们可以试试看哦,其实一道美食的出现,少不了一些调料和配……

包含食材