韩式泡菜蛤蜊汤

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原料，蛤蜊提前半天浸泡，水中加适量油辅助蛤蜊吐沙；、
• 第二步
  2. 豆腐、口蘑切片，西葫芦切片、洋葱切丝；
• 第三步
  3. 锅里加水，烧开后加盐，加入豆腐块，小火炖煮；
• 第四步
  4. 豆腐煮5、6分钟后加入口蘑继续炖煮；
• 第五步
  5. 炒锅里加少量油，炒香洋葱丝；
• 第六步
  6. 再加入辣白菜翻炒2分钟；
• 第七步
  7. 将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮；
• 第八步
  8. 再次煮开后，加入西葫芦片，加盐和糖调味；
• 第九步
  9. 放入蛤蜊后调中火。
• 第十步
  10. 加入生菜
• 第十一步
  11. 等蛤蜊开口后，即熟；
• 第十二步
  12. 撒熟芝麻盛出即可。