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香烤翅中
香烤翅中

香烤翅中

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 11:23

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主料

  • 新鲜翅中 :10个

辅料

  • 胡椒粉3
  • 盐 :5
  • 蜂蜜2茶匙(10ml)
  • 蒜茸辣椒酱 :2茶匙(10ml)
  • 料酒 :2茶匙(10ml)
  • 蚝油 :2茶匙(10ml)
  • 油 :2茶匙(10ml)
  • 米醋 :2茶匙(10ml)
  • 红杭椒 :1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蜂蜜、蒜茸辣椒酱、米醋、蚝油、料、芝麻香油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 翅中洗净擦干水分,用刀在表面划开一字口,放入容器中,把调好的酱汁倒入拌匀(注意,倒入一半酱汁,留一半待用),腌制一小时。(如果想让烤翅更美味,最好腌12小时以上。)

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