土豆胡萝卜炖鸡爪

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.16 08:42

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主料

• 鲜鸡爪 ：500
• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：1小条

辅料

• 鸡精 ：一小勺
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪洗干净，放开水上煮一下，然后捞出。
• 第二步
  2. 土豆跟胡萝卜切成小块状，先放一颗蒜头去把土豆块跟胡萝卜块炒一下然后把鸡爪也一起放进去炒一下，中途加一点盐入味，倒开水进去炖，然后盖上锅盖炖20分钟左右，大概就好了。

烹饪技巧

• 鸡爪我是去市场上买新鲜的，冰冻的比较不营养。

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