蒜香开洋蒸丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.10 03:51

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主料

• 丝瓜 ：一大长根
• 虾米（开洋） ：适量
• 大蒜 ：半头

辅料

• 盐 ：少许
• 白糖 ：少许
• 淀粉 ：少许
• 味精 ：适量
• 香油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 蔬菜洗净，丝瓜去皮切厚圆片，大蒜拍一下再切碎，虾米用热水泡上，然后沥水待用，如果虾米个头大则需切碎；
• 第二步
  2. 将所有材料放入微波炉专用盒中，根据总量加入适量的盐、味精、白糖、淀粉，最后加入香油，拌匀；
• 第三步
  3. 将盒盖盖上，气孔打开，然后放入微波炉中，高火3分钟，取出装盘，即可食用了。

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