番茄麻辣豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.02 02:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.先将豆腐切块，西红柿切成桔子瓣，葱切丝
• 第二步
  2. 2.油微热后，加入花椒，花椒变色后立刻加入干红辣椒、葱及西红柿
• 第三步
  3. 3.葱出味后加入豆腐翻炒，依次放入酱油、醋、盐，待西红柿出汁后中火炖10分钟左右即可装盘了

烹饪技巧

• 干红辣椒放进去之后，立刻将葱及西红柿放入，避免将其炸糊

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