主料
- 嫩小韭菜一把 ：半斤左右
- 鸡蛋 ：三枚
- 鸡腿（鸡脾） ：两个
呱呱唧唧：韭菜一塌软就可以了，不要炒过头，韭菜炒老就不好吃了。鸡腿尽量小火煎出鸡皮里的油，这样既不费油吃起来也没那么腻。
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韭菜
鸡蛋
食府美味
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