烤羊排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 04:35

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主料

• 羊排 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 羊排用盐腌制好，电烤盘或者炭火烤盘上刷上一层橄榄油，将羊排均匀码在烤盘上
• 第二步
  2. 然后就一直看着火候，不断地翻一下羊排就可以了。可以按照自己的口味烤成五分熟七分熟或者全熟。我吃不了夹生的肉制品，所以这一盘子全是全熟的哈哈
• 第三步
  3. 在家里自己做，可以直接用平底锅小火慢慢煎，闻着扑鼻香气真是享受。食用时浇上BBQ酱汁，或者洒上盐和黑胡椒粉即可

烹饪技巧

• 这一大盘子烤羊排是BBQ上的主角，我在那费劲地烤了半天哪！那个大铲子超级沉，差点拿不动

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烤羊排的做法

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